Une amie m’avait rapporté des gousses de vanille de Madagascar, je les gardais précieusement mais au bout d’un certain temps, elles ont pris l’humidité et je n’osais plus les utiliser dans mes recettes….
Décidant de n’écouter que mon courage, j’ai copié ma voisine d’en haut (qui elle avait rapporté des gousses de voyage mais les siennes étaient rendues sèches); j’ai trié mes gousses (j’ai dû jeter 2-3 moitiés de gousses moisies) et plongé mes gousses dans la vodka. En fait, comme j’en avait beaucoup… j’ai fait deux bouteilles: une de vodka et une de rhum brun.
2 mois plus tard, voici ce que ça donne.
Ça goûte vraiment bon, même que je mets toujours une triple de portion de vanille dans mes recettes…
On peut utiliser le mélange 2 semaines après l’avoir fait, mais après 2 mois de trempage la saveur est vraiment optimisée.

…mais on peut faire de la raquette et du ski sur les pistes cyclables l’hiver.
Celle sur des Carrières, qui longe le chemin de fer à partir de de Lorimier jusqu’à un peu plus loin que Saint-Laurent… ben elle est jolie et offre un paysage différent (moi j’aime beaucoup les vieilles usines de briques).

…mais on peut faire de la raquette et du ski sur les pistes cyclables l’hiver.
Celle sur des Carrières, qui longe le chemin de fer à partir de de Lorimier jusqu’à un peu plus loin que Saint-Laurent… ben elle est jolie et offre un paysage différent (moi j’aime beaucoup les vieilles usines de briques).

C’est chouette la météo; quand on a rien de particulier à dire on peut toujours jaser de températures extrêmes, c’est comme un sujet sans fond.
Par exemple ce matin, en me promenant dans les corridors de la garderie, j’ai remarqué que les parents qui reconduisent leurs enfants à pied éprouvaient un sentiment de solidarité. On se faisait tous des genres de sourires entendus en déshabillant nos petits. Faut dire qu’ils étaient pleins de pelures de vêtements, c’était comme déballer un cadeau surprise géant, on se demandait un peu ce qu’on allait trouver en dessous… notre enfant ou une nouvelle télé? Prenez Coquinette par exemple, moi j’ai eu un peu peur en lisant les prévisions ce matin alors j’ai pas pris de chance, je lui ai enfilé toute sa garde-robe sur le dos avant de partir:
- Camisole
- Col roulé
- Veste épaisse munie d’un capuchon
- Culottes
- (j’ai hésité puis laissé tombé l’idée des combines)
- Pantalons
- 2 paires de bas
- 1 salopette de neige
- 1 manteau de neige
- 2 paires de mitaines une par dessus l’autre (je suppose que c’est un peu con de préciser)
- 1 cagoule
- 1 cache-cou
- 1 tuque
- Le capuchon de la veste par dessus la tuque
- Le capuchon du manteau par dessus
- 1 foulard pour le bas du visage
- 1 foulard pour le haut du visage
La marche de 15 minutes s’est bien déroulée, personne s’est rien gelé.
Le plus impressionnant c’est que c’est même pas si long que ça: habiller-déshabiller…

- Voilà, voilà, tiens maman, je t’ai fait un bôôôô dessin.
(qu’elle m’annonce fièrement en empoignant ses aimants pour l’afficher sur le frigo)
Me suis retournée, j’ai observé et j’ai tout de suite aimé…
- Ooooooh! Coquinette, princesse de mon coeur, mais c’est le plus beau dessin que t’as fait de touuuute ta vie ça.
- Vouaip, moi aussi je trouve ça, pis tu sais quoi?
- Non. Quoi?
- C’est ton portrait!
- Oooooooooh! Ma Coquinette, c’est tellement réussi…
- Alors là; c’est touaaaaaa, là, c’est la maison…
- Pis, là, tu sais c’est quoi?
- Euh…. (moi je pensais qu’elle s’était trompée et qu’elle avait biffé)
- C’est une banane brune trop vieille qu’on a pas eu le temps de manger!
- …
Qu’elle me sort, le sourire aux lèvres, l’air triomphant.

Suis née au Québec. Y ai vécu 30 ans et des flocons. Et la neige me fait toujours la même chose. C’est bizarre… à chaque fois qu’il y a une tempête, j’ai envie d’aller dehors, de me rouler dans la neige (avec ou sans ma fille), je peux passer une heure la face collée dans la fenêtre à regarder les autos et les gens passer; j’observe, littéralement… la circulation (!). Et je trouve ça beeeeeen le fun.
Je sors mon appareil photo et je prends des photos du monde qui rushent dans leur banc de neige et beaucoup de photos de cyclistes qui essaient d’avancer avec le vent de front aussi…
Et le lendemain, je suis toute heureuse de regarder les photos de la tempête publiées dans Cyberpresse et ça me remplit le coeur de joie de voir: des charrues pousser la neige, des gros plans de flocons, woooouuu; une statue avec 3 cm de neige sur les épaules, une file de bacs de récupérations posés sur un banc de neige…
Voilà mon passe-temps de l’hiver.
L’histoire, c’est que des tempêtes, il y en a à toutes les semaines… et qu’on pourrait supposer qu’un jour; j’vas être tannée?
Mais non.
J’aime toujours ça…. pis… pis… j’suis pas toute seule (je crois que c’est ce qui m’inquiète le plus d’ailleurs)… dès qu’il tombe 15-20 cm tous les médias parlent de la neige tombée et publient des photos, ça doit vouloir dire qu’une certaine proportion de la population apprécie autant que moi, non? M’enfin, ce que je veux dire, c’est que ça me laisse perplexe tout ça… parce que rendue à l’âge que j’ai, me dire intérieurement :”Rôôôôôôô le gros banc de neige!” J’ai fait ça au moins 300 fois…

Ok, prenez-le personnel si ça vous chante, mais…. les résolutions? Y’a encore des gens qui font ça?
Me semble que c’est le meilleur moyen d’être déçus de vous… parce que c’est reconnu; y’a personne qui respecte ça; des résolutions du nouvel an.
Moi j’aime mieux les minis efforts au quotidien, par exemple, le matin je me lève et je me crinque… aujourd’hui je vais….:
- Avancer mon travail
- Faire la vaisselle
- Partir un lavage
- Prendre ma douche
- Être cute
- Être fine
- Essayer de me cultiver un brin
- Cuisiner le souper
Genre.
Voyez, il est même pas 10h30 et j’ai déjà accompli la moitié de ma liste. Ceci menant à cela, je suis en train de me dire que je devrais pondre un manuel d’instruction, j’ai mon titre, il a un potentiel de best seller il me semble: “Comment accomplir et vous accomplir sans effort en 12 étapes faciles”.

- Alors là Coquinette, c’est confirmé, je t’ai trouvé une école de danse.
- AAAAAAAAAAAH! Merci mamaaaaaan… on y va tout de suite?
- Nah, dans 4 dodos… et tu sais quoi?
- Noooon…
- Ben il va falloir porter tes ballerines … et ton maillot rose aussi.
- Et mon tutu?
- Euh, non, les tutus on les met pas pour les cours de ballet, on met ça pour jouer dans la maison seulement.
- Mais… mais… mais… mamaaaaaaaaan [qu'elle dit, en roulant yeux horrifiés]; le tutu, ça SERT à tourner!
- …
- Pis en plus on danse bien mieux quand on a un tutu…
Effectivement. Tout le monde sait ça.

- Alors là Coquinette, c’est confirmé, je t’ai trouvé une école de danse.
- AAAAAAAAAAAH! Merci mamaaaaaan… on y va tout de suite?
- Nah, dans 4 dodos… et tu sais quoi?
- Noooon…
- Ben il va falloir porter tes ballerines … et ton maillot rose aussi.
- Et mon tutu?
- Euh, non, les tutus on les met pas pour les cours de ballet, on met ça pour jouer dans la maison seulement.
- Mais… mais… mais… mamaaaaaaaaan [qu'elle dit, en roulant yeux horrifiés]; le tutu, ça SERT à tourner!
- …
- Pis en plus on danse bien mieux quand on a un tutu…
Effectivement. Tout le monde sait ça.

Voilà donc que, fidèle à mes habitudes, je me suis gardé un contrat à terminer aujourd’hui, samedi, mon dernier jour de vacances (demain ça compte pas, ma fille revient et je lui dois toute mon attention, ça fait un an et demi qu’on a pas été séparées aussi longtemps elle et moi).
Me voilà donc presque pimpante et dans un semblant de radieuse, devant mon écran d’ordi à 8 h ce matin. À 8h45 j’ai fait une découverte fabuleuse, une grande avancée dans le monde de l’Internet, je vous annonce que… tsé là les status updates de facebook? On pouvait juste voir les 3 derniers mois? Ben depuis je ne sais pas quand mais-je-me-doute-quand-même-un-peu-que-ça-doit-être-depuis-le-switch-au-nouveau-facebook, bien on a accès à TOUS nos status, et même aux commentaires de ceux-ci… et pis là, ben voyez où je m’en vient, tout d’un coup ils décident de nous les réenlever une jour faut agir vite… facque moi j’ai tout copié-collé ça dans un document word et vite de même, sans mise en page, sans retravailler les polices ni rien… en une vingtaine de mois… j’ai pondu… 79 pages de status updates.
Ceci menant à cela, je crois que je vais m’inscrire à la maîtrise prochainement. Ou finalement la commencer cette BD… 2-3 phrases par jour pourraient peut-être me mener loin en fin de compte.