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Potage à la citrouille

Moi j'aime pas ça la citrouille, je trouve que ça goûte pas bon. J'aime ni les tartes, ni les potages, j'aime rien à la citrouille.

Seulement voilà...afin que Coquinette puisse vivre à fond son premier Halloween "conscient" ben j'en ai acheté 5. 5 citrouilles. Et là ben j'ai plein de citrouilles qui tètent dans la cuisine.

Suis tombée sur une recette de potage à la citrouille avec de la muscade la semaine dernière. Moi, tsé, ça m'a motivée, parce que j'ai justement acheté des noix de muscade il y a quelques semaines. Des belles noix de muscade et une belle râpe à noix de muscades comme dans les shows de cuisine à la télé.

Moi j'aime ça cuisiner et avoir l'impression que je suis en train de faire un show télé.

Alors j'ai décidé d'essayer, je m'suis dit : heille chose, c'est pas parce que t'aimes pas la citrouille que t'aimes pas la citrouille. J'suis sûre que si tu prends le temps de faire une belle recette de potage à la citrouille tu vas être fière de toi et ça va être bon et en plus tu vas avoir la satisfaction de ne pas avoir gaspillé du bon manger en le jetant à la poubelle.

Et donc j'ai relevé mes manches, j'ai coupé une $?**$?%#& de citrouille dure en cubes, pendant l'opération j'ai passé à ça de m'ouvrir le bras avec le couteau une bonne dizaine de fois, j'ai fait cuire ma citrouille, j'ai râpé avec fierté ma belle tite noix de muscade, ensuite j'ai passé le tout au buiz buiz afin d'en faire une splouche de consistance convenable, j'ai laissé refroidir, j'ai mis dans des pots que j'ai mis au congélo. J'ai gardé un pot dans mon frigo pour manger au courant de la semaine. Il y avait du beau potage au congélo et ça sentait bon la bonne soupe d'automne dans ma maison.

Là je vous écrit et en même temps je mange mon potage à la citrouille. Je vais être honnête avec vous: c'est pas mangeable.

Il me reste 4 citrouilles à arranger.

Elles vont tel-le-ment aller aux vidanges drette-là.


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Commentaires

petit truc: coupe les en cubes, congèle le tout et quand tu fais des caris verts ou rouges à la thai, mets-en une poignée. Ça goute pas mais ça donne de la consistance au cari.

Je suis avec toi. Pas mangeable la citrouille, même avec toute la bonne volontée du monde. J'ai fait à peu prèes la même expérience que toi pour Puce avec ses premières citrouilles....Y a d'autres niaiseries que je peux faire mais manger ça ne-non !!

Moi je veux marier "mc".

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