des Peccadilles en chroniques

En temps normal je suis une partisane du «faire ça simple».  On a toute la vie pour se la compliquer la vie alors si dans le quotidien on peut se limiter à faire le plus de choses agréables possibles c’est un bon début je trouve.  Bon, des fois, on a pas trop le choix, il faut faire l’épicerie et laver les cernes dans le bol de toilette avant que la visite arrive si on veut survivre et garder nos amis.  Faire ça simple disais-je, aide à alléger nos épaules du fardeau des obligations tout en les respectant quand même un peu.  Je dis pas de systématiquement botcher mais bon, des fois, ça donne le même résultat et vous êtes la seule à savoir que vous avez pris un raccourci.  Je fais référence ici à tout plein d’obligations qui viennent en package deal avec notre vie d’adulte mais je choisis un exemple concret pour vous démontrer à quel point le monde s’en sacre en fin de compte.

Aujourd’hui c’était le 60e anniversaire de naissance de ma maman.  Il y avait 18 invités.  J’étais en charge du gâteau, que dis-je : des 2 gâteaux (à 18, 1, c’est juste pas assez).  Pis de faire des p’tites bouchées en entrée.  Ma mère adore les shorcakes. Mes parent n’achètent à peu près j-a-m-a-i-s de gâteaux touts faits parce que, selon eux, les gâteaux faits maison sont bien meilleurs.  La pâtisserie était donc l’absolu dernier recours et ma mère aurait été bien déçue de voir que je me force pas pour elle autant qu’elle se force pour moi…

Voici la chronologie des événements, ça commence hier à midi heures:

12h : Passe au Jean-Coutu chercher des cures dents
12h15 : Sort du Jean-Coutu avec des kleenex, de la gomme et des Q-tips mais pas de cures dents.
12h30 : Passe à la fruiterie pour acheter des tomates et des bocconchinis à cocktail.  Achète 2 casseaux de fraises et deux de bleuets, sort de là avec des tomates cerises mais pas de bocconchinis à cocktails, y’ont pas ce format là en stock.
12h45 : Dépose mes paquets à la maison et ressort pour aller chercher des cures dents au magasin à une piasse.
13h : Sort du magasin à une piasse avec 3 assiettes de plastique pour Coquinette et deux gobelets cheaps en forme d’éléphant mais pas de cures-dents, y’en avait pas du bon format.
13h10 :Arrive au IGA, pense à prendre un sac de farine, les bocconchinis, des cures-dents, des ballons, du lait, de la crème 35% et des œufs tout d’un coup j’en manquerais
13h45 : Arrive à la maison et range tout.  Appelle mon grand-frère qui est supposé venir cuisiner avec moi à 14h30, il va être en retard et sa blonde va prendre une douche chez moi pour sauver du temps.
13h46 : AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAhhhhhhhhhhhhhhhhh !!!! Je dois laver le bain, la toilette, le lavabo, faire la vaisselle et laver les miroirs en quatrième vitesse.
15h : Ils sont là.
15h02 : On sort fumer sur le balcon.
15h30 : On commence,  Je fais un gâteau, j’oublie de mettre la vanille dedans, je le sacre au four.
16h00 : Commence le deuxième gâteau, pense à mettre la vanille dedans et je le sacre au four.
16h20 : « HeilleCoquinette, t’as tu envie qu’on se fasse un gâteau pour nous autres aussi ???? »  Devinez c’était quoi la réponse…
16h40 : Mets les petits gâteaux au four, sort la première batch, HORREUR !!!! Y’ont pas levé !!!
Pendant ce temps mon frère et sa blonde font des rouleaux de printemps et on s’amuse presque pour de vrai dans la cuisine.
17h : Sort le deuxième gâteau : il a presque pas levé lui non plus !!!
17h25 : On décide de monter le premier gâteau qui n’a pas levé et de le manger pour voir s’il est bon.
17h35 : Oups, yé pas si pire enfin de compte…mais là, va falloir recommencer, il manque une grosse pointe. !

On passe le restant de la soirée à faire des rouleaux de printemps, Coquinette mange en nous regardant travailler.

Ce matin, à 7 heures, j’étais devant mes fourneaux.  J’ai fait un gâteau que j’ai pu monter sur le rescapé de la veille.  Ça me faisait un gâteau pas pire, mais c’était jamais assez pour 18 personnes. Pendant la cuisson j’ai monté mes bouchées de tomates bocconchinis.

9h : Appelle belle-maman : «Heille, tu fais quoi lààààà???»
 - Euh, je me prépaaaaaare…pourquoi ?
 - Ben, euh, j’aurais besoin que tu gardes Coquinette le temps que j’aille acheter des affaires au IGA
9h20 : Dans l’allée des gâteaux, me prend 2 boîtes de gâteau des anges Betty Crocker.  Je lis l’endos pour voir s’il faut rajouter de l’huile, un oeuf ou du beurre, c’est écrit : rajouter 1¼ tasse d’eau froide.  Yesssss, c’est mon genre ça !
9h40 : Le gâteau est au four, alors qu’il cuisait j’ai coupé tous les fruits en prévision du montage.

Figurez-vous donc qu’à peu près tout le monde a pris la peine de venir me féliciter pour mes bons gâteaux.  Tout plein de félicitations que je dis.  Pour un beau gâteau Betty Crocker.  De la p’tite poudre que tu mélange avec 1¼ tasse d’eau frette.  Personne ne s'est rendu compte qu'il y en avait un maison et un en poudre.  PERSONNE ne m'a regardée avec un sourire en coin.  Ça m’apprendra à jouer les filles parfaites.

Maintenant répétons tous en cœur : quand il y a un 60e dans la famille…on s’achète des billets pour Cuba et on s’enfuit pour deux semaines.  Çaaaaaaa, c’est la vraie bonne façon de faire ça simple.  Parce que tant qu’à faire ça simple, profitons-en dont un p’tit peu pour se faire du bien.